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Archive for 17 febrero 2011


santi-santamaria

http://www.elpais.com/articulo/cultura/Fallece/cocinero/Santi/Santamaria/Singapur/elpepucul/20110216elpepucul_9/Tes

Un gran cuiner de renom internacional,  que no va dubtar a posar-se al capdavant de la manifestació més gran que s’ha fet a Barcelona contra els aliments transgènics i en defensa d’una Iniciativa Legislativa Popular, que demanava la prohibició del cultiu de transgènics a Catalunya. Iniciativa recolzada per la firma de més de 100.000 persones i que va organitzar Som lo que Sembrem.

En aquest enllaç poden veure la seva implicació en un discurs davant del Parlament de Catalunya, on demanava als parlamentaris que es feien el sord, que escoltessin al poble.

http://www.youtube.com/watch?v=b-nE_JIC2vo

Poca gent amb aquest prestigi,  a arriscat tant per caminar al costat del poble i contra els despropòsits de governs venuts a la indústria farmacèutica que desenvolupa els transgènics.

La majoria de personalitats d’aquest tipus prefereixen no molestar el sistema, perquè que criticar-lo pot ocasionar problemes en els seus negocis.

No va dubtar tampoc a fer la conferència inaugural de la primera Fira, “Alimentació i Salut” que Slow Food Terres de Lleida va organitzar a Balaguer el 2008. Una Fira amb ponents molt crítics amb l’alimentació industrialitzada que només aporta malaltia a la Societat.

Santi Santamaria aquests últims anys també havia fet un canvi de mentalitat en aquest sentit i per això ens va ajudar tant en els inicis d’aquesta Fira alternativa i en aquesta lluita contra els transgènics. Darrerament a la seva cuina no entraven ja  certs additius químics i preferia productes sans i de proximitat.

Per tots aquests motius gràcies Santi pel teu suport. T’estimem i no t’oblidarem mai.

Tot el nostre condol a la família i amics comuns.

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 https://i.ytimg.com/vi/b-nE_JIC2vo/mqdefault.jpg

A MUERTO SANTI SANTAMARIA

http://www.elpais.com/articulo/cultura/Fallece/cocinero/Santi/Santamaria/Singapur/elpepucul/20110216elpepucul_9/Tes

Un gran cocinero de renombre internacional que no dudó en ponerse  al frente de la manifestación más grande que se ha hecho en Barcelona contra los alimentos transgénicos y en defensa de una Iniciativa Legislativa Popular, que pedia la prohibición del cultivo de transgénicos en Catalunya. Iniciativa apoyada por la firma de  mas de 100.000 personas y que organizó Som lo que Sembrem.

En este enlace pueden ver su implicación  en un discurso delante del Parlament de Catalunya, donde pedia a los parlamentarios que se hacian el sordo,  que escucharan al pueblo.

http://www.youtube.com/watch?v=b-nE_JIC2vo

Poca gente con ese prestigio a arriesgado tanto para caminar junto con la gente del pueblo y contra los  despropósitos de gobiernos vendidos a la industria farmacéutica que desarrolla los transgénicos.

La mayoría de personalidades de este tipo prefieren  no molestar al sistema , porque que criticarlo puede ocasionar problemas  en sus negocios.

No dudó tampoco en hacer la conferencia inaugural de la primera Feria ,”Alimentación y Salud” que Slow Food Terres de Lleida organizó en Balaguer en 2008. Una Feria con ponentes muy críticos con la alimentación industrializada que sólo aporta enfermedad a la Sociedad.

Santi Santamaría estos últimos años también había hecho un cambio de mentalidad en este sentido y por eso nos ayudó tanto en los inicios de esta Feria alternativa y en esta lucha contra los transgénicos. Últimamente en su cocina no entraban ya ciertos aditivos químicos  y prefería productos sanos y de proximidad .

Por todos estos motivos gracias Santi por tu apoyo. Te amamos y no te olvidaremos nunca.

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que-es-la-stevia

Hace tiempo que estoy recibiendo decenas de testimonios de personas con gangrena en sus pies y de retinopatías a causa de la diabetes, explicándome que al cabo de un tiempo de tomar Stevia , han visto como sus pies morados y con gangrena iban mejorando y volviendo a su estado natural y los afectados de retinopatías,  como sus ojos se restablecían y no seguían empeorando.

Con los medicamentos oficiales, pastillas e insulina, no lograban detener su enfermedad ,  en cambio si que lo consiguen  con la Stevia, planta prohibida gracias a las presiones de la Mafia farmacéutica sobre nuestros ignorantes o vendidos representantes políticos.

Me he decidido a hacer este artículo , después de recibir una carta de una mujer que me relata , que después de la amputación de las dos piernas de su padre de 80 años, por culpa de una diabetes descontrolada a pesar de la medicación oficial, descubrió casualmente la Stevia por Internet, le servimos plantas desde la Dulce Revolución de las Plantas Medicinales y con sorpresa e indignación a la vez  nos cuenta , que en tan solo unos dos meses su padre a regulado tanto su azúcar en sangre que hoy en día casi no se medica.

Se imaginan la dependencia provocada  en esta familia, cuando se hubiera podido evitar seguramente la amputación, simplemente tomando Stevia  que ellos mismos se pueden cultivar en casa.

Se imaginan además las miles de familias que pueden estar pasando por este sufrimiento y el ahorro sanitario que significaría poder reconocer oficialmente las propiedades extraordinarias de la Stevia y la de tantas plantas medicinales,  proscritas por unas Administraciones indignas de un Pueblo Libre.

Nuestros  impresentables políticos y las corruptas Organizaciones  Sanitarias Públicas Europeas,  en las cuales se apoyan mutuamente, no pueden alegar ignorancia.

Miren en este enlace de un buscador de estudios científicos, el más de centenar de ellos que hablan de los beneficios de la Stevia ,   http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=stevia

Miren también como se preparan el terreno una farmacéutica y varias empresas alimentarías,  patentando y manipulando la Stevia  antes de su legalización:

https://joseppamies.wordpress.com/2010/09/01/stevia-patentada-para-evitar-el-fracaso-escolar/

https://joseppamies.wordpress.com/2008/12/23/la-stevia-legalizada-por-la-oms-y-la-fao/

Como alternativa a la corrupción sanitaria que tanto dolor y tanto derroche presupuestario provoca , solo cabe la desobediencia al sistema que nos esclaviza.

No solo vamos a plantar Stevia y otras plantas “prohibidas”, vamos entre todos también a compartir nuestras plantas  y animar al gremio de herbolarios a desobedecer las leyes injustas, vendiendo en sus establecimientos las plantas que intentan evitar que lleguen a la Sociedad.

Podemos seguir  la filosofía de Gandi cuando dice: las Leyes injustas solo están hechas para incumplirlas.

http://www.sabidurias.com/cita/es/1571/mahatma-gandhi/en-cuanto-alguien-comprende-que-obedecer-leyes-injustas-es-contrario-a-su-dignidad-de-hombre-ninguna-tirania-puede-dominarle

O podemos seguir la de Santo Tomas de Aquino que ya en el siglo XIII arremetía con la teoría: Las leyes contrarias a la ley natural y al bien común no obligan en conciencia.

http://www.slideshare.net/Igneigna/ley-eterna-natural-y-positiva-en-la-visin-tomista-2679277

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