Por sexto año consecutivo celebramos la Feria alimentación y Salud , organizada por Dulce Revolución de las Plantas Medicinales y Slow Food Terres de Lleida , los días 5 y 6 de Octubre en Balaguer (Lleida) http://alimentacioisalut.com/?lang=es
Como cada año el plato fuerte son las diferentes ponencias sobre alimentación y salud, planteando alternativas reales y a veces conflictivas, dado el poco o nulo interés por parte de las Administraciones Sanitarias , en abrir nuevos o viejos caminos de sanación , por otra parte casi gratuitos y algunos de ellos prohibidos.
Quizás por eso nuestras Administraciones, tan sujetas a los intereses farmacéuticos , desoyen el clamor popular de dar soluciones a las actuales pandemias que afectan a nuestra Sociedad.
Pero no por ello, esta Sociedad debe quedarse resignada a padecer la inanición de nuestros gobernantes y mas en un momento de recortes en la calidad asistencial sanitaria.
Gozaremos de la presencia de personalidades como la monja Doctora y Teóloga Teresa Forcades, el Oncólogo Alberto Martí Bosch, el Naturópata Txumari Alfaro, la Dra. Odile Fernández, entre otras tanto o mas interesantes, dando ideas y alternativas en la línea de prevención y curación natural de enfermedades leves y graves.
sabado 5 de Octubre
–Dr. Diego Arregui. Etnobotánico, antropólogo y experto en nutrición humana.
Del Arca de Noé. Como gestionar una salud familiar y personal básica a través de remedios simples y alimentos comunes.
–Dr. Alberto Martí Bosch. Licencidado en Cirurgia y Medicina y oncólogo pediatra
Cómo enfrentar el cáncer desde la serenidad y la cordura. El cáncer se presenta como una enfermedad que nos lleva a la cronicidad o la muerte y no tiene por qué ser así
–Dr. Ricardo Gampel. Doctor en Bioquímica y Farmacia
Plantas y productos naturales en terapias antienvejecimiento y antitumorales. Farmacología y medicina orto molecular en la utilización de especies vegetales en el tratamiento de procesos tumorales como alternativa a los tratamientos convencionales
–Dra. Àngela Pallarés
Presentación de un estudio de investigación sobre Stevia rebaudiana
–Dra. Leonor Sacristan. Experta en cirurgia aponeurótica y en terapia neural
Alimentación y tejido conectivo. La alimentación no sólo depende de lo que comemos. El intercambio de nutrientes entre la sangre y las células se hace a través del tejido conectivo. Como puedes mantenerlo sano?
–Susana escudero
Comer bien… ¿para qué? Cambios sociales, personales, de principios, políticos … las motivaciones y soluciones para el cambio siguen siendo las mismas?
–Mesa redonda abierta a testimonios de curación con terapias naturales
domingo 6 de Octubre
Teresa Forcades. monja benedictina, Teóloga y Doctorada en salut pública
La medicalización de la sociedad: los ejemplos de la sexualidad y de la bebida
Dra. Isabel Cusó. Licenciada en Medicina
Compartiendo camino con el paciente de cáncer. En el proceso de la enfermedad es tan importante el tratamiento como el acompañamiento emocional de la persona.
Dra. Odile Fernández. Licenciada en medicina y expaciente de cáncer
Alimentación y vida anti cáncer. El papel de la alimentación y los estilos de vida en la prevención y tratamiento del cáncer
Marichu Ríos. Naturópata y nutricionista
Qué se esconde detrás de las alergias y dolores de cabeza? Causas de las alergias y dolores de cabeza.
Miquel Roselló. Profesor y máster en terapia regresiva
Wifi i salud. Efectos de la exposición a campos electromagnéticos sobre la salud de forma prolongada y nuevas enfermedades.
Pascual de Gomar. Ex-paciente de cáncer
La nueva era del hombre y la tierra. Después de unos días en coma, en Pascual volvió con un mensaje del “más allá” para compartir.
Txumari Alfaro. Naturópata y divulgador
Medicina en la cocina
Josep Pamies blog 